Alerte de Financement : Le Programme d'Investissement Kasher & Halal

Le programme d'investissement kasher et halal fournit des fonds aux transformateurs canadiens de viande rouge pour améliorer leurs capacités kasher et halal.

Le programme d’investissement kasher et halal fournit des fonds aux transformateurs canadiens de viande rouge pour améliorer leurs capacités kasher et halal.

Le Programme d’investissement kasher et halal offre un financement aux établissements canadiens d’abattage de viande rouge (bœuf et veau) afin d’améliorer leurs capacités d’abattage kasher et halal. Le programme contribue à améliorer l’efficacité de la production et l’accès au marché pour les viandes certifiées casher et halal.

Période d’admission : Actuellement ouvert. Premier arrivé, premier servi

Montant du Financement

• Le programme couvre 50 % des coûts admissibles.
• Le financement maximal par projet est de 2 millions de dollars sur 2 ans (les projets doivent être achevés le 31 mars 2027).

Candidats éligibles : Programme d’investissement kasher et halal

Admissibilité au financement du programme d’investissement kasher et halal :

• Entreprises titulaires d’une licence fédérale d’établissement d’abattage de bœuf ou de veau au Canada (licence d’abattage de viande de l’ACIA).
• Les établissements doivent disposer d’une certification casher/halal existante ou d’une documentation sur l’état de préparation.

Objectifs du programme d’investissement kasher et halal

• Aider le secteur de la viande rouge à relever les défis de la production casher et halal.
• Améliorer l’efficacité de la production de viande rouge casher et halal.
• Élargir leur accès au marché, améliorer les processus de production et mieux servir les marchés canadiens de la viande casher et halal.

Coûts Eligibles au programme d’investissement kasher et halal

• Expertise professionnelle par un tiers (audit de productivité)
• Équipements : manipulation, étourdissement, abattage, transport, démembrement, désossage, écailles, découpe.
• Technologie : amélioration de la chaîne de production et outils d’évaluation.
• Stockage : amélioration des refroidisseurs, agrandissement ou modification des bâtiments.

Pré-requis

• Certificat ou statuts de la société
• États financiers (annuels et intermédiaires)
• Licence d’abattage de viande de l’ACIA
• Certification casher/halal (ou documentation sur l’état de préparation)
• Permis de construire ou de rénover obtenus

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